オードブル
笑福のオードブルはお客様のご要望・お好みに沿ってお作り致します。例えばお召し上がりになる主な年齢層・性別、また集まりやイベントの趣旨などをお伺いしメニューの内容を決めます。アレルギー等も事前にお伝えいただければ対応致しますのでまずはお気軽にお問い合わせ下さい。
ご予約の際に制作事例のナンバーで注文する事も出来ます(仕入れ状況やご予約の状況等で全く同じ内容に出来ない場合もございます)
製作事例
制作事例20
スペインオムレツ風卵焼き/安納芋のフライ/ポテトサラダ/ローストビーフ/メンチカツ/春巻き/タケノコのきんぴら/唐揚げ/エビマヨチリ/ししとうのめんつゆ漬け/イカの煮つけ/スティックサラダ/おつまみメンマ/白身魚のマリネ/ナスのヤンニョムソース/プチカプレーゼ/枝豆/コーンのかき揚げ
ご飯ものなしのおつまみオードブルです。品数が多くなるよう少しづつ色んな味付けのおつまみを入れました！
制作事例19
卵焼き/安納芋の甘煮/ポテトサラダ/ハンバーグ/メンチカツ/シュウマイ/タケノコの煮物/唐揚げ/エビマヨチリ/牛肉の甘辛炒めナムルのせ/イカのトマトチリ/スティックサラダ/タケノコの天ぷら/白身魚のムニエル
お誕生日用のオードブルです。飾りたくさん使い華やかになるよう作りました。一番大きな飾りは別添えで後からお客様で付けていただく形になります。
制作事例18
サーモンのマリネ/里芋のコロッケ/オイルサーディン/シュウマイ/イカ煮つけ/ポテトサラダ/エビチリ/カプレーゼ/卵焼き/白身フライ/コーンのかき揚げ
３人前の小さなオードブルです。お客様からのご要望でお肉を中心にしたものとお魚を中心にしたものと2種作りました！こちらはお魚verです。
製作事例17
ハンバーグ/チキン南蛮/白身魚のマリネ/オイルサーディン/シュウマイ/ポテトサラダ/エビチリ/カプレーゼ/卵焼き/メンチカツ/
３人前の小さなオードブルです。お客様からのご要望でお肉を中心にしたものとお魚を中心にしたものと２種作りました！こちらはお肉verです。
製作事例16
ハンバーグ/メンチカツ/シュウマイ/唐揚げ/三色卵焼き/ローストビーフ
エビチリ/牛肉ときんぴらの炒め物/ポテトサラダ/ナスの揚げ浸し/オイルサーディン/おつまみメンマ/カプレーゼ/スティックサラダ/白身魚のマリネ/スモークサーモン
お酒が進むオードブルとのことでおつまみメニュー多めに作りました。白身魚のマリネは初メニューです♪
製作事例15
ハンバーグ/スパゲッティ/シュウマイ/唐揚げ/卵焼き/鴨ハム/バターコーン/エビフライ/牛肉ときんぴらの炒め物/枝豆/ポテサラちくわ/ウインナー/サツマイモの甘煮/スマイルポテト/トマトのハム巻き
子供用のオードブルです。子供が好きなおかずを中心に作りました。見た目も可愛く仕上げました。
製作事例14
スティック野菜/生ハム/ナスのヤンニョム和え/唐揚げ/卵焼き/鴨ハム/おつまみメンマ/エビフライ/牛肉ときんぴらの炒め物/枝豆/ポテサラちくわ/ゴーヤチャンプル/生ハム/酢豚風つくね/キビナゴ南蛮漬け/さつま揚げ
大人用のおつまみ中心オードブルです。カラフルな野菜で彩よく
仕上げました！南蛮漬けやヤンニョムソースなど様々な味を取り入れました。
製作事例13
ハンバーグ/彩り卵焼き/シュウマイ/スパゲティサラダ/唐揚げ/エビフライ
コーンバター/牛肉と野菜の炒め物/メンチカツ/ちくわきゅうり/さつまいもスティック/スマイルポテト/タコさんウィンナー
小学生未満のお子様のお誕生日用オードブルです。カラフルでスマイルやタコさんで可愛く大人も一緒に食べられるメニューにしました！
製作事例12
生ハムの野菜スティック巻き/煮物/キビナゴの南蛮漬け/サバの塩焼き/シュウマイ/チーズ春巻き/さつま揚げ/ゴーヤチャンプル/卵焼き/牛肉の甘辛炒め/鴨ハム/ポテトサラダ/ハンバーグ/唐揚げ/つくね和風あんかけ
80代の方もご一緒に食べるので揚げ物控えめでお酒のつまみになるメニューを入れました
製作事例11
エビフライ/春巻き/唐揚げ/ポテトサラダ/卵焼き/シュウマイ/キビナゴの南蛮漬け/牛肉のナムルのせ/ホタテのヤンニョムソース/鴨ハム/ナスの揚げ浸し/つくね酢豚風/たけのこ煮付け/ハンバーグ
4人前でご予算5000円でしたので少しボリューミーで豪華な内容になりました^^お子様と大人の方が食べられるご飯ものなしメニューです。
