オードブル③

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オードブル

笑福のオードブルはお客様のご要望・お好みに沿ってお作り致します。例えばお召し上がりになる主な年齢層・性別、また集まりやイベントの趣旨などをお伺いしメニューの内容を決めます。アレルギー等も事前にお伝えいただければ対応致しますのでまずはお気軽にお問い合わせ下さい。ご予算(+税)に応じてお作りしますが、ご希望の内容・人数によって価格が変動します。詳しくはお電話にてお問い合わせ下さい。オードブルの飾りつけ(ピック等)はオプション扱いになります、ご希望の場合は必ずご予約時にお伝えください。

製作事例
オードブル制作事例10画像

製作事例10
エビフライ/マカロニサラダ/唐揚げ
/三色いなり/ロールキャベツ/牛肉炒め
卵焼き/メンチカツ/ポテトフライ/ホタテのヤンニョムソース/しゅうまい
ナスの揚げ浸し/ミニサラダ/キビナゴ南蛮漬け

お花見用のオードブルです。つまみになるメニューと食べ応えのあるメニューをあわせ春っぽく色鮮やかに仕上げました

オードブル制作事例9画像

製作事例9
ポテサラちくわ/彩り野菜の酢豚/牛肉のナムルのせ/シュウマイ/唐揚げ
きびなごの南蛮漬け/カボチャ煮/枝豆/チキンカツ/
ハムとほうれん草の卵焼き

お肉中心にしつつキビナゴの南蛮漬けを箸休めに…パプリカで彩もよく自家製甘酢がやみつきになります

オードブル制作事例8画像

製作事例8
つくねハンバーグ/ポテサラちくわ/唐揚げ
/卵焼き/チューリップ照り焼き
エビフライ/手羽の煮付け/彩り野菜炒め/タコさんウィンナー/カボチャの煮付け/さつまいもの甘煮

お子様メインのオードブルです。タコさんウインナーが可愛く出来ました!ミートボールを入れたのでハンバーグはつくねにして和風あんかけ風に^^

オードブル制作事例7画像

製作事例7
ハンバーグチーズのせ/ポテサラちくわ/唐揚げ
/サラダいなり/キビナゴの南蛮漬け/あおさのさつま揚げ/チキンカツ/牛肉のナムルのせ/ガーリックシュリンプ/シュウマイ/サラダのハム巻き

お子様中心のメニューを中心に大人の方も食べられるものも入れました!チーズは一応花形なのですがあんまりお花感がなくなってしまいました・・・

オードブル制作事例6画像

製作事例6
エビフライ/ポテサラちくわ/唐揚げ
/サラダいなり/彩り野菜の酢豚
カニカマたまご/きんぴらのチャプチェ/枝豆ガーリック/ホッケのさつま揚げ/ウインナー/さつまいもの甘煮

ご家族の集まりで小さな子どもから大人まで召し上がるとのことで子どもの好きなメニューとつまみになるメニューを加えました♪枝豆も一手間加えてガーリックで炒めやみつきになる味に^^

オードブル制作事例5画像

製作事例5
ハンバーグ/ポテサラちくわ/唐揚げ
/サラダいなり/彩り野菜の酢豚
ごぼう豚肉巻/シュウマイ/エビフライ/サラダローストビーフ巻き/カボチャ煮/ベーコンウインナー/さつまいもの甘煮

お子様と一緒に食べられるとのことで彩りよく可愛くしてみました^^♪サラダいなりは新メニュー、見た目も可愛く手に持ってカブリと食べやすいです!

オードブル制作事例4画像

製作事例4
ソーセージ卵巻き/ポテサラちくわ/唐揚げ/つくねハンバーグ/彩り野菜
酢豚/春巻き/シュウマイ/エビフライ/さつまいもの甘煮/ウインナー

唐揚げが大好きなお子様用にスペース一つ唐揚げに使いました^^♪笑福ではご予算内でできる限りご要望にお応え出来るようメニューを組み立てます

オードブル制作事例3画像

製作事例3
唐揚げ/白身フライ/シュウマイ/かまぼこ梅肉/彩り野菜の酢豚/エビチリ/つくねハンバーグ/牛肉のナムルのせ/彩り卵焼き/ポテサラちくわ

子どものお誕生日会用との事でしたのでお腹いっぱいになれるよう揚げ物を中心に子どもの大好きなメニューを入れてお作りしました。

オードブル制作事例2画像

製作事例2
ローストビーフ/野菜スティック/チキン南蛮/かまぼこ梅肉/彩り野菜と豚バラの炒め/手羽の煮付け/ちくわチーズ/枝豆/鶏とアスパラの炒め/牛肉の甘辛炒め/卵焼き

家族全員肉党なのでお肉をメインにとのご要望に合わせて肉づくしメニューにおつまみを加えてお作りしました^^

オードブル制作事例1画像

製作事例1
エビフライ/春巻き/唐揚げ/ポテトサラダ/野菜スティック/シュウマイ/エビチリ/照り焼きチキン/薩摩揚げ/かまぼこ梅肉/ローストビーフ/ロールキャベツ/鮭の南蛮漬け/炊き込みご飯/巻き寿司/いなり寿司

親戚の集まり用なので小さな子どもから大人、年配者まで食べられるよう子どもの好きなおかずからお酒のおつまみになるものまで♪ご飯は別添えで三種ご用意しました。

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