本日は日替わり弁当のご紹介です。
今回のお弁当には初めてピーマンの肉詰めを入れました♪
彩りがよく美味しそうです^^
子どもの頃はあんなに嫌いだったピーマンが大人になったら美味しく感じて食べられるようになったという方は多いと思います、わたしもその一人です。
なんでも子どもは苦みを感じる味蕾(みらい)細胞が大人より多く、より苦みを強く感じるのだそうです。苦み=有毒物(ピーマンに毒はありません)と認識してしまって食べられないとのこと。
無理強いして食べさせようとすると苦手意識が大人になっても抜けずに食べられなくなってしまう方もいるそうなので、子どものうちは食べなかったり残してしまっても許してあげた方が良さそうですね!
◇メニュー内容◇
・ピーマンの肉詰め ・厚揚げのあんかけ ・玉子焼き ・ナポリタン ・鮭の塩焼き ・野菜チヂミ ・しゅうまい ・マカロニサラダ