たまごやき

本日もたくさんのご注文ありがとうございました。

ブログを書きながらふと疑問に思ったことがあります。
「卵焼き」か「玉子焼き」か…。
わたしはおそらく前者でずっとブログを書いていると思うのですが、少し気になったので調べてみました。
まず最初にどちらも間違いではありませんでした。
ネットで検索してみてもどちらも同じくらいヒットするのですがちょっぴり「玉子焼き」の方が優勢のような印象です…。
鰻の名店つきしま神田川さんのコラムがとても分かりやすかったので引用させていただきます。

【たまご】を漢字で書く場合には
・生の状態のものを【卵】
・調理したものを【玉子】
と書くのが一般的のようです。

月島の老舗鰻処【つきしま神田川】玉子焼き

なるほど！！！！！！
確かにこのコラムにある通り卵かけごはんは「玉子」って書きませんね。
ということで本日から当ブログは「玉子焼き」表記にさせていただきます。
遡っても遡ってもずっと「卵焼き」と書いててちょっぴり恥ずかしいです…笑
いや、間違いじゃないんですけどね！卵焼き派の方！間違いではないです！！

◇メニュー内容◇
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