本日

日替り弁当

今日は日替り弁当のご紹介です。
笑福キッチンで夏の酢の物の定番メニューであるゴーヤの甘酢漬けに
色鮮やかなお芙を入れてみました!

ゴーヤといえばビタミン豊富な夏野菜の代表格ですが苦手な方も多い野菜ですよね。
わたしも子供のときは苦くてとても食べられませんでしたが
大人になってこの苦さの美味しさに気付いてハマってる食べ物のひとつです。

当店では食べやすいように氷砂糖とお酢で漬け口当たりを甘くしており
ゴーヤの苦味をマイルドに仕上げています。
これなら食べられると店舗時代にお客様からお褒めの言葉を頂いた一品です。
ぜひお召し上がりくださいませ^^

◇メニュー内容◇
・玉子焼き  ・ハンバーグ  ・カボチャのコロッケ  ・ゴーヤとお芙の酢の物
・きんぴらと牛肉の炒め物  ・鶏八幡  ・煮物4種  ・マカロニサラダ

蒸し暑い日が続いております。
気温が高く、湿度が高い場所ではお弁当は大変傷みやすいです。
お受け取りになったお弁当は直射日光の当たらない風通しの良い涼しい場所に保管し
なるべくお早めにお召し上がりくださいませ。