九州南部も梅雨入りしだんだん蒸し暑い日が続くようになってきました。
そんな暑い日でもご飯がすすむおかずの入った日替り弁当の紹介です。
写真だと少し分かりにくいのですがおかずコーナー右上のアルミカップに入ったメニューは夏野菜と鶏のみそ炒めです^^
ナスとピーマン、そしてじゃがいもと一緒に鶏肉を自家製合わせみそで炒めました！
この合わせみそは笑福が天文館の店舗で営業していた時から変わらぬ配合で作られています。
様々な料理に使え、お客様からも大変好評でした♪
◇メニュー内容◇
・煮物 ・卵焼き ・メンチカツ ・夏野菜と鶏のみそ炒め
・スパゲッティナポリタン ・ゴーヤの甘酢漬け ・さつまあげ
・マカロニサラダ
ご飯がすすむおかず
お弁当
